Misk Kedisi Tanıyalım..
Öncelikli olarak Misk Kedisi terimi, genellikle Asya Palm Misk Kedisini (Paradoxurus hermaphroditus) tanımlamak için kullanılır. Viverridae ailesinin bir üyesi olan bu Viverrid, Afrika Misk Kedileri, Linsanglar ve Genetlerle yakından ilişkilidir.
Misk Kedilerinin doğal yaşam alanları arasında Güney ve Güneydoğu Asya’nın tropik ormanları, tarlaları ve meyve bahçeleri bulunur. Bu bölgelerde genellikle “Toddy Cat” olarak bilinmektedir.
Ağaçlarda ve yüksek yerlerde kalmayı, gündüzleri saklanmayı ve geceleri orman zemininde dolaşmayı severler. Viverrid’in ne olduğuna aşina olmayan insanlar, onlara genellikle Misk Kedileri derler, bunun nedeni biraz kediye benzemesidir. Misk Kedisi olarak anılmalarının bir diğer nedeni de kendilerini tehdit altında hissettiklerinde kediler gibi tıslayıp tükürmeleridir.
Misk Kedileri, Güney Asya ve Güneydoğu Asya’ya dağılmıştır. Hindistan, Bangladeş, Myanmar (Burma), Tayland, Malezya, Vietnam ve tabii ki Endonezya ve Papua Yeni Gine’de yaşıyorlar.
Sri Lanka ve Sahra-altı Afrika’da farklı misk kedisi türleri de (farklı cinslere ait) bulunabilir.
Misk Kedisinin Hayatı
Hamile bir Asya hurma misk kedisi, genellikle her hamilelikte iki veya üç toddy kedi doğurur. Misk kedileri doğar doğmaz emekleyebilirler. Genellikle beşinci günde yürüyebilirler. Hayatlarının ilk altı haftası annelerinin sütüyle geçinirler. Ömürleri 20 yıla kadar uzamaktadır.
Misk Kedisi geceleri aktif bir türdür ve bu nedenle gündüzleri nadiren görülür. Genellikle akşam 6 ile sabah 4 arasında aktif hale gelirler; aktivite süreleri ile ışık eksikliğinden güçlü bir şekilde etkilenir. Mükemmel tırmanıcılardır ve hayatlarının çoğunu ağaçlarda geçirirler. Kalmak için ormandaki en yüksek ağaçları seçmeyi severler. Burası, gece boyunca ve güneşin yükseldiği tüm zaman boyunca zamanlarının çoğunu geçirdikleri yerdir.
Misk kedileri, aynı bölgede kaldıkları takdirde tekrar tekrar aynı ağaçlarda uyurlar, ancak ağaçların tepeleri saklandıkları için yuva veya benzeri bir şey yapmazlar. Gece boyunca yiyecek aramak için orman zemininde dolaşmayı severler.
Misk Kedisi Ne Yiyor?
Misk kedileri omnivordur, yani her şeyi yiyebilirler. Çoğunlukla çilek ve etli meyveler, küçük böcekler ve tohumlar yerler. Bu hayvanlar, olgun kahve kirazlarını (tatlı meyve etleri için) yemeleriyle ünlüdür. En olgun ve en güzel Kahve çekirdeklerini şeçtikten ve yedikten sonra çıkan çekirdekler, genellikle eşsiz tadı için toplanır ve satılır. Üretilen kahvenin adı “Kopi Luwak” veya “Civet Coffee”dir. Misk kedilerindeki sindirim süreçleri, kahve çekirdeklerinde bulunan proteinlerin parçalanmasına yardımcı olur; Bu kahve çekirdeğindeki acılığı giderir ve kahvenin lezzetini artırır. Bu enfes lezzet, Kopi Luwak’ı dünya çapında en popüler bir kahve seçeneği haline getirdi.
Misk Kedilerinin Fiziksel Özellikleri
Misk Kedileri genellikle 4 ila 6 kg ağırlığındadır ve genellikle 40-70 cm uzunluğundadır. Uzun ince gövdeleri ve kısa ayakları vardır. Gözlerinin etrafında koyu renkli halkalar vardır, burunları küçük ve sivridir, tıpkı kulakları gibi. Kürk, bazı daha açık noktalarla birlikte grimsi ila kahverengidir. Göbek bölgesindeki kürk vücudun geri kalanına göre çok daha hafiftir.
Misk kedileri çok tatlı ve hoş kokulu bir sıvı salgılarlar, bu durum bazı yerel halkın salgıyı toplamak için geleneksel olarak hayvanları avlamasına yol açmıştır.
Misk Gerçekleri:
Civets hakkında bazı gerçekler
Misk kedileri geceleri aktiftir.
Misk kedileri memelidir.
Misk Kedilerinin Diyeti: Omnivordurlar. Öncelikle etli meyveleri ve meyveleri yerler.
Asya Misk kedileri Hindistan, Bangladeş, Filipinler, Sumatra ve Java, güney Çin ve Myanmar’a özgüdür.
Tehdit edildiklerinde kediler gibi tıslar ve tükürürler.
Misk kedileri 20 yıla kadar yaşayabilir.
Misk Kedisi Kahvesi
Vietnam, Filipinler ve Endonezya gibi ülkelerde misk kedileri tarafından yenen ve dağıtılan kahve çekirdekleri çok değerlidir.
Sindirim ve misk kedilerinden geçişin ardından fasulyeler orman tabanından toplanır. Kaliteli kahve çekirdekleri temizlenir, işlenir ve kavrulur. Daha sonra dünyanın dört bir yanındaki evlerde Kopi Luwak olarak bulunurlar ve bazen kedi fasulyesi olarak anılırlar.
Misk Kedisi Kahvesi dünya çapında popülerdir çünkü vahşi kedi benzeri yaratıklar yalnızca en güzel kokulu ve dolayısıyla en olgun, en tatlı ve en iyi kahve kirazlarını yemeyi tercih ederler. Kirazın tatlılığı, olgun kahve çekirdeklerinin meyve etinde bulunan meyve şekerinden gelir.
Misk Kedisi kahve kirazlarını yediğinde, hayvanın midesindeki proteolitik enzimler kahve çekirdeklerinde bulunan proteinin parçalanmasını katalize eder. Bu protein, kahve çekirdeklerinin acı bir tada sahip olmasının ana nedenlerinden biridir. Bu işlem sayesinde elde edilen kahvenin tadı çok yumuşak, pürüzsüz ve karmaşıktır ve herhangi bir acılık yoktur.
Misk Kedilerine Yönelik Tehditler
Bu tür tehdit altında olmasına rağmen, birçok çiftçi hala onları avlıyor ve öldürüyor. Bunun nedeni, genellikle tarlalar ve meyve bahçeleri için zararlı olarak görülmeleridir. Yerel nüfusun eğitimi, türün korunması için ana önceliktir; bu bilgiyi yaymak için çok çalışıyoruz.
Misk kedisi gördüğümüzde ne yapmalıyız?
Bir misk kedisi görürseniz kameranızı çıkarıp fotoğraf çekin, çok fotojeniktir. ya da gececi oldukları için dokunuşunuzun yanınızda olduğundan emin olun!
Ancak misk kedileri çok utangaçtır ve insanlarla temas halinde olmaya alışkın değildir, bu nedenle çok nadiren görülebilirler.
Misk kedileri eskiden haşere olarak görülüyordu. Kopi Luwak popüler hale geldiğinden beri bölgedeki misk kedisi popülasyonunun korunmasına yardımcı oldu
Sık sorulan sorular:
1-Misk kedisi midir?
- Hayır, Misk Kedisi, Asya Palm Misk Kedisi türüne aittir. Aslında küçük bir viverriddir ve kedi ailesi (Felidae) ile hiçbir ilişkisi yoktur.
2-Bir misk kedisinin diyeti neye benziyor?
- Misk Kedileri hepçil oldukları için dişlerini geçirebilecekleri hemen hemen her şeyi yerler. Tipik olarak bir Misk Kedisi diyeti, tohumlar ve böceklerle desteklenmiş etli meyveler ve meyvelerden oluşur.
3-Misk kedileri süt içer mi?
- Her şeyi yiyebildikleri için süt de içebilirler ama bu çok yaygın değildir. Bir memeli olarak yavrular hayatlarının ilk altı haftasında süt tüketirler.
Kopi Luwak kahve eşsiz lezzeti ve arkasındaki harika hikaye sayesinde, ister kişisel tüketim için, ister seçkin otel ve kafelerde tüketilsin, dünya çapında giderek daha popüler hale geliyor. Bayi olmakla ilgileniyorsanız, lütfen websitemiz üzerinde yada watsap yoluyla doğrudan bizimle iletişime geçebilirsiniz.
Premimum Kopi Luwak kahvemizi satın almak isterseniz, lütfen ana sayfamıza gidin ve kahve bölümlerinden satın alma işleminizi tamamlayın .
Şimdiden afiyet olsun.
